Une entreprise familiale en pleine croissance
L’histoire de Seltim BV, à Nokere, est celle d’un esprit d’entreprise passionné, d’un travail acharné et d’investissements constants dans l’avenir. En 2008, Christ et sa femme ont repris l’entreprise de l’ancien propriétaire. Quatre ans plus tard, une étape importante a été franchie avec la construction d’un nouveau poulailler pouvant accueillir pas moins de 125 000 poulets. Seltim a ainsi fait un pas décisif vers l’augmentation de son activité.
En 2017, ils se sont lancés dans la vente à domicile et la livraison directe aux commerçants. Cette initiative s’est avérée être un véritable succès : la chaîne courte a pris de plus en plus d’importance et les clients ont rapidement trouvé l’entreprise pour acheter des oeufs frais du jour. En mars 2024, la nouvelle génération a également rejoint l’entreprise : la fille Selien a intégré l’entreprise familiale. Aujourd’hui, Seltim compte cinq employés permanents qui assurent chaque jour la production et la distribution de plus de 125 000 oeufs par jour.
La force de Seltim ? La flexibilité et la qualité. « Nos poules pondent tous les jours, donc l’arrêt n’est pas une option. Nous devons toujours pouvoir offrir à nos clients des oeufs frais du jour », explique Christ.
L’importance du codage des oeufs : chaque code compte
En Europe, l’industrie avicole est un secteur important. Chaque année, des milliards d’oeufs sont produits, contrôlés et commercialisés. La législation européenne stricte impose que chaque oeuf destiné à la consommation soit muni d’un code clair. Ce code fournit des informations sur l’origine, le type de système d’élevage et souvent aussi la date de péremption.
Cela signifie qu’un producteur d’oeufs ne peut pas se contenter d’utiliser n’importe quel système d’impression: l’impression doit être nette, lisible et conforme aux normes de sécurité alimentaire. C’est ce qui fait la renommée mondiale de Videojet. « Le défi avec les oeufs est que leur surface n’est jamais complètement lisse. L’encre doit donc adhérer parfaitement sans couler, et l’impression doit rester lisible jusqu’aux rayons des magasins. Videojet est pour nous la référence absolue dans ce domaine », explique Christ.
De la Videojet 1210 à la Videojet 1620 : la fiabilité à chaque oeuf
Seltim a travaillé pendant des années avec la Videojet 1210, fournie par Getra. Cette machine fonctionnait de manière fiable, mais à mesure que la production augmentait, le besoin d’une plus grande capacité se faisait sentir. La solution est venue en 2025 avec l’installation de la Videojet 1620.
Cette imprimante a été spécialement conçue pour les volumes élevés et les longues séries de production sans interruption. Avec un rendement de 30 000 oeufs par heure, chaque oeuf est codé rapidement et sans erreur. Pour Seltim, cela signifie non seulement plus d’efficacité, mais aussi plus de sécurité.
« Nos poules travaillent tous les jours, nous ne pouvons donc pas nous permettre de temps d’arrêt. La Videojet 1620 nous offre exactement
ce dont nous avons besoin : rapidité, fiabilité et encre alimentaire », explique Christ.
Emballages et boîtes : du marquage manuel à l’automatisation
Alors que les oeufs eux-mêmes étaient codés depuis des années, l’étiquetage des boîtes et des emballages d’oeufs est longtemps resté un processus fastidieux. Deux imprimantes Sato permettaient d’apposer les informations nécessaires sur les emballages, mais le système nécessitait beaucoup de travail manuel.
« Auparavant, nous pouvions étiqueter environ 2 000 emballages d’oeufs par jour. Cela demandait énormément de temps et de main-d’oeuvre », explique Christ.
En 2025, Getra a changé la donne en installant un Kraus Feeder associé à l’imprimante Anser X1. Cette configuration automatise l’ensemble du processus d’impression sur les emballages d’oeufs. Les boîtes sont automatiquement introduites, positionnées et imprimées avec les informations correctes, rapidement, précisément et sans intervention manuelle.
Résultat : une capacité doublée à 4 000 boîtes d’oeufs par jour et la possibilité de personnaliser les emballages. Seltim peut ainsi répondre aux nouvelles demandes du marché, telles que les promotions, les textes variables ou les étiquettes spécifiques aux clients.
Le progrès grâce à l’innovation
La différence avec avant est considérable. Alors qu’auparavant, les étiquettes devaient être apposées manuellement et étaient sujettes à des erreurs, l’Anser X1 garantit désormais une impression uniforme et sans erreur. De plus, le système est flexible : pour les petites commandes, les imprimantes Sato sont toujours utilisées, mais pour les gros volumes, l’automatisation permet de réaliser des économies de temps et d’argent considérables.
Bientôt, Seltim ira encore plus loin : l’installation d’une ligne de production Moba 2500 qui sera reliée via une interface à la nouvelle Videojet 1620 FG. Cette interface, spécialement conçue sur mesure par Getra, permet à l’imprimante de savoir automatiquement quel type d’oeufs est emballé et quel message doit apparaître sur les oeufs. Une étape importante vers une intégration et une traçabilité complètes.
Une installation et une collaboration sans faille
La confiance et le contact humain font toute la différence
Pour Seltim, la technologie n’est qu’un aspect parmi d’autres. La collaboration avec Getra repose également sur les relations humaines et la confiance. Les contacts étroits avec l’ingénieur commercial Bart Vercaigne ont permis d’établir une relation durable et fiable.
« Une collaboration est souvent une histoire humaine. Bart comprend nos défis, suit tout de près et est toujours prêt à réfléchir avec nous. Cela nous donne une grande confiance en notre partenaire », explique Christ.